ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ:
16+
Маффины с сыром и ветчиной
Еда
6 2105
02 декабря 2015

Маффины с сыром и ветчиной

Когда вы думаете о маффинах, ветчина и сыр не сразу приходят на ум, не так ли? Хотелось бы предложить вам такой оригинальный вариант.

Ингредиенты:

· 1 ¼ кружек белой пшеничной муки

· 220 мл пахты

· 125 гр тертого сыра Чеддар

· 100 гр нарезанной ветчины

· 70 гр мелко нарезанного лука

· 30 гр белого сахара

· 10 гр разрыхлителя

· 30 гр растопленного сливочного масла

· Щепотка соли

В большой миске соедините вместе муку, сахар, разрыхлитель и соль.

Взбейте отдельно яйца, пахту и сливочное масло. Затем добавьте к сухим ингредиентам. Посыпьте сверху сыром, ветчиной и луком и перемешайте.

Получившееся тесто распределите по формочкам. Запекайте при температуре 200 градусов примерно 15-18 минут.

Лучше всего подавать теплыми, пока сыр еще не застыл.

Приятного аппетита!

Шеф-повар Мишель Ломбарди

Теги: маффины закуски
Автор Публикации: Мишель Ломбарди

Голосовать могут только авторизованные пользователи
Комментарии:
Чтобы оставить комментарий, необходимо авторизоваться.
Nesya 02 декабря 2015
1
+
о, прям в тему! у меня дочка как раз делала в выходные маффины. пахту чем заменить можно?
Lightik
Nesya
Nesya2015-12-02 12:03:47
о, прям в тему! у меня дочка как раз делала в выходные маффины. пахту чем заменить можно?
02 декабря 2015
2
+
ее можно заменить нежирным кефиром, йогуртом или молочной сывороткой.
Nesya
Lightik
Lightik2015-12-02 15:27:19
ее можно заменить нежирным кефиром, йогуртом или молочной сывороткой.
02 декабря 2015
2
+
сэнкс
Lightik
Nesya
Nesya2015-12-02 15:44:40
сэнкс
02 декабря 2015
1
+
донт меншен ит)
fashionobsession
Lightik
Lightik2015-12-02 16:03:15
донт меншен ит)
03 декабря 2015
1
+
финишд МГИМО?)
Lightik
fashionobsession
fashionobsession2015-12-03 22:53:03
финишд МГИМО?)
04 декабря 2015
0
+
от вас ничего не скроешь)!