День рождения The 21 Food Market

23 декабря прошла вечеринка по случаю Дня рождения первого в Москве ресторанного маркета на Новом Арбате. Проекту THE 21 исполнился один год! Открывшись в декабре 2014 года, The 21 Food Market стал пионером нового для Москвы формата ресторанного маркета.

Гостей ожидали угощения, приготовленные резидентами маркета (а это 2 десятка ресторанных форматов: Pizza Mama, Lucky Bastards, Wing Stop, Gelman, Ryba International, Meet Meat, Crab’n’Caviar, Eateria.Pasta Lovers, Джигярь, Wakecup Coffee Point, Asia Today, Мимино, Bar 21, Ferma, Waffels, Inda Fish, Freshberry Bar и др.).

В The 21 Food Market успешно соседствуют мексиканская, паназиатская, армянская, грузинская, еврейская, итальянская, индийская и русская кухни, работает паб и винный бар.

THE 21 разработал новую концепцию, которую уже начал осуществлять. Каждый месяц наступающего года в фудмаркет посвятит одной из кухонь стран мира. В рамках темы будут организованы мастер-классы, шеф-батлы, конкурсы, дегустации и вечеринки. Январь будет отдан русской кухне, февраль — победившей в России итальянской, март — японской, апрель и май — индийской и тайской. Декабрь же посвятили уверенно набирающей популярность в Росии израильской кухне.

Гостями вечеринки стали известные московские рестораторы, журналисты и гастрономические энтузиасты. Фудмаркет также поздравили: Анастасия Задорожная, Ольга Зайцева, Арчи, Константин Гайдай, Николай Слезко, Александра Серова, Лена Ленц, Антон Ескин, Павел Артемьев и другие звездные гости.

Александра Серова