Dream Voyage: новогодние праздники в Санкт-Петербурге с отелем «Астория»

Уже планируете, как будете встречать Новый год? Мы всерьез присматриваемся к отелю «Астория» из коллекции Rocco Forte Hotels, который каждый год удивляет своих гостей особенными новогодними елками. Второй год подряд главную елку в отеле устанавливает легендарный модный дом Dior.

Дизайн этого года посвящен итальянскому народному искусству - Luminaria и коллекции Dior Cruise 2021. Роскошную елку высотой четыре метра украшают почти 300 разноцветных игрушек, выполненных вручную в итальянских стеклодувных мастерских.

Цвета и орнаменты отражают мотивы коллекции Марии Грации Кюри, посвященной ее родной земле - апулийскому городу Лечче.

Гостиная «Ротонда» весь декабрь традиционно будет центром праздничных событий – здесь разместится главная елка отеля и с 14 декабря будет работать ежегодная Рождественская ярмарка со всевозможными сладкими подарками – от больших пряничных домиков, штолленов и кексов с разными начинками до шоколадных Дедов Морозов, конфет ручной работы и засахаренных орехов.

Ассортимент ежедневного Afternoon Tea дополнится новогодними лакомствами, пианисты включат в свой репертуар сезонные мелодии, и «Ротонда» как всегда будет лучшим местом для уютных вечеров с друзьями и любимыми, обмена подарками и проводов уходящего года.

С 14 декабря по 10 января послеобеденный чай в «Ротонде» будет проходить с чайной компанией Palais des Thés. Все гости «Ротонды» с 15:00 до 18:00 смогут попробовать знаменитые купажи французского чайного бренда, включая лимитированную новинку, созданную специально к Рождеству и Новому году 2021 – зеленый чай «Блеск сокровищ» с ароматом карамелизированных фруктов и миндаля и черный чай №25 – теплый и уютный купаж из постоянной рождественской коллекции, с ароматом цитрусовых, розы, миндаля и пряностей.

В ресторане «Астория» в дополнение к меню а-ля карт с 14 декабря по 10 января будет действовать рождественский сет от шеф-повара Мариуса Аккермана из четырех курсов – маринованный в анисе лосось с красной икрой, огурцом, редисом, картофелем и имбирем; жареные морские гребешки с копченым картофелем и севрюжьей икрой, говядина «Россини» с обжаренной фуа-гра, зимними трюфелями и соусом из мадеры. На десерт – мусс из танзанийского темного шоколада и шоколадные сферы с мандарином и калуа. Стоимость сета – 4500 рублей на одного гостя.

Для гостей отеля, которые планируют по-декадентски встретить Новый год в комфорте номеров и люксов, разработано специальное праздничное меню, которое можно заказать в номер 31 декабря – роскошным сетом из четырех курсов можно будет наслаждаться, досматривая «Иронию судьбы» по телевизору и поднимая бокал шампанского под бой курантов. Фирменный сет - это оливье с камчатским крабом и севрюжьей икрой, копченый на ольховых щепках лосось, палтус на пару с утрицами и соусом «Адмирал» из шампиньонов, зимнего трюфеля и лобстера или трио из баранины с копченой красной паприкой, картофелем, луком, зернами граната, кинзой и восточными специями. На десерт – Руби-шоколад. Обслуживание в номерах работает круглосуточно.

Для тех, кто предпочитает встречать праздник у себя дома, но не хочет тратить много времени на подготовку праздничного стола, Мариус Аккерман подготовил большое меню бестселлеров, которое можно заказать с собой – от обязательных сельди под шубой, холодца и фирменного оливье с крабами и авокадо до устриц, черной икры и горячих блюд – запеченного лосося, рыбной кулебяки и целой запеченной утки. Десертная карта «навынос» - килограммовые «Медовик» и «Наполеон», а также торт «Зимний сад». На первое января рекомендуем заказать с собой наши супы – борщ, уха, солянка и тыквенный крем-суп. И обязательно включите в заказ горячий хлеб и пирожки от нашего кондитерского цеха.

Итальянский ресторан в отеле «Англетер» с 24 декабря приглашает попробовать праздничное меню, состоящее из всеми любимых классических блюд, которые сервируются в стол на компанию – тосканские закуски, антипасти, пицца, паста и ризотто, выбор горячих блюд и десерты. Стоимость «семейного» меню – 3400 рублей на одного гостя. Помимо этого, будет действовать итальянский сет с несколькими вариантами закусок, горячих блюд и десертов на выбор. Стоимость сета – 2800 рублей на одного гостя.

Дополнительная информация и бронирование столов – по телефону +7 812 494 5666.

* С 30 декабря по 3 января все рестораны в отеле будут закрыты.