ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ:
16+
​Креветки в чесночно-медовой заправке
Еда
0 4784
10 апреля 2015

​Креветки в чесночно-медовой заправке

Рецепт рассчитан на 4 персоны.

Общее время приготовления: 40 минут

Ингредиенты:

  • 4 ст л воды
  • 2 ст л томатного пюре
  • 1 ст л соевого соуса
  • 2 ч л кукурузной муки
  • 1 ч л меда
  • ½ ч л хлопьев перца чили
  • ½ ч л имбиря (пудры)
  • 1 ст л растительного масла
  • ¼ кружки нарезанного зеленого лука
  • 4 зубчика чеснока
  • 380 гр отваренных и очищенных креветок

Способ приготовления:

В миске соедините вместе воду, томатное пюре, соевый соус, муку, мед и имбирь. Отставьте в сторону.

Разогрейте масло на сковороде на среднем огне. Добавьте зеленый лук и предварительно измельченный чеснок. Готовьте не больше 30 секунд.

Добавьте креветки и все перемешайте. Влейте соус, все перемешайте. Готовьте до тех пор, пока соус не загустеет – пару минут.

Сразу же подавайте.

Приятного аппетита!

Шеф-повар Мишель Ломбарди

Теги: креветки, морепродукты, закуска, блюдо от шеф-повара
Автор Публикации: Мишель Ломбарди

Голосовать могут только авторизованные пользователи
Комментарии:
Чтобы оставить комментарий, необходимо авторизоваться.