J’PAN x omm blat

(банана-моти, кэнди-матча и бальзам-обвес в подарок)

Этой осенью команда японского бистро J’PAN объединилась с друзьями из бьюти-бренда omm blat: в противовес погоде подготовили яркое меню по мотивам бальзамов. В J’PAN можно попробовать банана-моти с шоколадной начинкой, кэнди-матча с тапиокой и кастеллу с карамелью и белым шоколадом, а также получить в подарок бальзам-обвес omm blat.

меню

В центре меню – банана-моти (450 р.). Японский десерт с тонким рисовым тестом сделали в форме мини-банана, начинку – из шоколада и сыра маскарпоне. Моти повторяет фрукт в точности, вплоть до стикера.

Приготовили кастеллу хани-пай (590 р.) на основе воздушного бисквита и крема с маком, в центре – начинка из сливочной карамели. При подаче десерт поливают соусом из белого шоколада в двух версиях на выбор: с матча или с клубникой. 

Среди напитков на период коллаборации появляется кэнди-матча с тапиокой (790 р.). Её собирают в три слоя: снизу – розовое молоко с пюре кактуса и клубники, в середине – матча, а сверху – голубая пена со спирулиной и ароматом мармеладных мишек.

подарки

При чеке от 4000 р. и заказе любой позиции из специального меню гость получает скретч-карту. Нужно стереть защитный слой монеткой и узнать, какой бальзам omm blat достанется в подарок: кенди-матча, хани-пай, банана-моти или классический. Бальзам банана-моти появится чуть позже – получить его можно с 22 октября.

Кроме того, в этот период гостям дарят лимитированные стикеры и ставят новую печать в паспорт путешественника J’PAN.

Специальное меню – во всех J’PAN в Москве с 15 октября и Санкт-Петербурге с 16 октября по 5 ноября.

Тыква, вешенки и гранат: яркие сезонные новинки в ресторане «Колбасный цех & Магадан»

Бренд шеф ресторана «Колбасный цех & Магадан» Дмитрий Яковлев, регулярно радующий гостей сезонными новинками. приглашает попробовать новое меню –оставить за дверями холод осени и согреться яркими вкусами, добротными порциями и теплой во всех смыслах атмосферой. 

Прежде всего, масштабно обновились закуски – вечеров с бокалом вина осенью все больше. Вителло тоннато (950 руб.) – итальянская классика на все времена: тончайшие слайсы телятины, тающие во рту, с бархатистым крем-соусом из тунца, каперсов и оливкового масла. Салат с авокадо, шпинатом и вешенками (950 руб.) отличается сезонным ингредиентом: вешенками, обжаренными до золотистой корочки; авокадо добавляет ему кремовости, а свежий шпинат – хруста. 

Приятную дымную ноту – кстати, самую что ни на есть осеннюю – имеет салат с креветками и опаленным авокадо (1050 руб.): вкусно и небанально. Салат с ростбифом (950 руб.) понравится контрастным сочетанием томленого, с сочной серединой, ростбифа, хрустящей зелени и томатов. 

Сезон тыквы в самом разгаре, и если до главного мистического праздника с тыквами еще далеко, то насладиться ее сладковатым вкусом и приятной волокнистой текстурой можно в любой день недели. Идеальный дуэт — салат с халуми-гриль и печеной тыквой (1050 руб.): солоноватость сыра прекрасно «накладывается» на деликатную сладость тыквы и пикантный бруснично-перечный соус. Тыква на пике своей спелости стала основой и великолепного тыквенного супа с креветками и страчателлой (620 руб.) – шелковистого и красивого, с пряными согревающими нотками карри. 

На второе бренд шеф предлагает попробовать обжаренную до хрустящей корочки спинку трески с картофельным пюре и овощной сальсой (1490 руб.), добротный бифштекс с яйцом и рукколой (890 руб.), явно восполняющий дневную норму белка, и сочный шашлык из телятины, приготовленный на настоящих углях, на теплой пите с салатом коу слоу, битыми огурцами и ароматным грузинским соусом сацебели — пикантным, с нотками кинзы и специй. 

На двоих или небольшую компанию можно заказать пиццу с индейкой и грибами (1050 руб.) на тонком тесте – сытную, горячую, с тянущимися нитями сыра. Есть новинка и в разделе роллов — ролл с гребешком в кунжутном соусе (950 руб.) с добавлением краба и авокадо. Легкий, изысканный вкус с ореховыми нотками и морской свежестью. 

Много новинок появилось и в барной карте «Колбасный цех & Магадан». Конечно, пальму первенства получает глинтвейн – классический на красном вине (790 руб.) или безалкогольный (690 руб.). Смузи из апельсина с медом (590 руб.) – настоящий бальзам для души и тела: прилив бодрости и приятное медовое тепло ощущается сразу же. 

Поднимут настроение почти до летнего коктейли «Сливочная малина» с джином, сиропом маракуйи и пюре малины (800 руб.) и «Райское облако» с лимончелло, совиньон бланом, мартини фиеро и лимонным фрешем (800 руб.). К любой трапезе отлично подойдут гранатовый лимонад (620 руб.) и чаи: гранат-апельсин и смородина-розмарин (по 690 руб.) – вкусные, яркие и полезные. 

ЗЕЛЕНОЕ МЕНЮ В ЧЕСТЬ ЮБИЛЕЯ СБЕРА В КОФЕЙНЯХ STARS COFFEE 

С 23 октября по 23 ноября 2026 года во всех кофейнях сети Stars Coffee (кроме кофейни в аэропорту Шереметьево) появится эксклюзивный напиток, созданный в коллаборации со СберПрайм — Латте Фисташковый Пломбир в брендированных стаканчиках зеленого цвета. Он разработан в честь знаковой даты – в этом году Сберу (ранее – Сбербанку) исполняется 185 лет, и СберПрайм объединяется с сетью кофеен, чтобы отметить юбилей лимитированной новинкой и порадовать гостей другими сюрпризами.

Латте Фисташковый Пломбир — нежный кофейный напиток с изысканным сочетанием фисташковых и миндальных нот. Хрустящая дробленая фисташка на шапке взбитых ванильных сливок добавляет ему текстуры и делает вкус завершенным. Отдельно стоит отметить яркий брендированный стаканчик с градиентом: его дизайн вдохновлен юбилеем Сбера, его фирменной колористикой, а слоган «Идеальный день для вашего прайма» поднимает настроение. А еще напоминает, что с подпиской СберПрайм ежедневные покупки становятся намного приятнее, выгоднее и удобнее. Каждый гость Stars Coffee, взяв стаканчик в руки, почувствует не только его тепло, но и проникнется атмосферой по-настоящему большого события, а также получит подарки. 

Итак, при покупке Латте Фисташковый Пломбир можно получить в подарок яркий стикер (один из четырех на выбор), а если сразу же, прямо в кофейне подключить подписку СберПрайм – в подарок достанется печенье Маття-фисташка с белым шоколадом, идеальный тандем к кофейному напитку. 

12 ноября, в день рождения Сбера, печенье получат все подписчики СберПрайм. Подключить подписку очень легко: на витринах кофеен можно найти тейбл-тенты с QR-кодами. 

Кроме того, гости, оформившие подписку, или уже являющиеся подписчиками СберПрайм, получат разовый купон на скидку -20% на любой напиток в Stars Coffee – его можно будет найти в личном кабинете на сайте СберПрайм или в приложении СберБанк Онлайн. 

Конец осени будем в прайме – вместе со СберПрайм и любимыми кофейнями Stars Coffee!