ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ:
16+
Венская гастрономическая сцена
Еда
1 2126
01 декабря 2015

Венская гастрономическая сцена

Венский шницель или Тафельшпитц, торт Захер или императорский омлет

Кайзершмаррн: блюда венской кухни, которые успели прославиться на весь мир, невозможно спутать ни с чем. Кулинарные шедевры в этом городе можно встретить на каждом углу в их удивительном многообразии. Венская кухня сочетает в себе лучшие традиции всех бывших стран императорской и королевской монархии, которые за прошедшие столетия гармонично смешались и превратились в самобытный конгломерат. В ней можно прочувствовать ноты альпийской кухни, искусно приправленные кулинарными изысками Венгрии, Богемии, Моравии и северной Италии, подчеркнутые гастрономическими мотивами Хорватии, а также традициями еврейской, баварской, штирийской и словенской кухни

Теги: вена, еда
Автор Публикации: admin94

Голосовать могут только авторизованные пользователи
Комментарии:
Чтобы оставить комментарий, необходимо авторизоваться.
melnikova.anastasia 30 августа 2016
0
+
Ну кстати, при всем многообразии десертов - венский штрудель в Москве готовят вкуснее)) У нас он более жирненький, с орешками, корицей и иногда изюмом. А в Вене - слоеное тесто и пресные яблоки..