ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ:
16+
​Свежая паста с томатами и креветками
Еда
1 5163
02 апреля 2015

​Свежая паста с томатами и креветками

Ингредиенты:

  • Свежая паста плоские спагетти 300 гр
  • Креветки 300 гр
  • Томаты-черри 250 гр
  • Жирные сливки 200 мл
  • Оливковое масло 100 мл
  • Водка 50 мл
  • Чеснок 2 зубчика
  • Порубленная петрушка 25 гр

Способ приготовления:

Нагрейте сковороду, добавьте оливковое масло и чеснок. Доведите до золотисто-коричневого цвета и добавьте креветки. Обжаривайте их не больше двух минут. Уберите креветки со сковороды и добавьте томаты-черри. Готовьте до тех пор, пока они не станут мягкими. Затем влейте сливки и убавьте огонь.

В кастрюле доведите большое количество подсоленной воды до кипения. Поместите туда спагетти, через 1-3 минуты они будут готовы.

Откиньте спагетти на дуршлаг и добавьте их к соусу на сковороду. Также добавьте водку и креветки. Тушите несколько минут и сразу же подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Шеф-повар Мишель Ломбарди

Теги: свежая паста, спагетти, паста, основное блюдо, итальянская кухня, блюдо от шеф-повара
Автор Публикации: Мишель Ломбарди

Голосовать могут только авторизованные пользователи
Комментарии:
Чтобы оставить комментарий, необходимо авторизоваться.
DoctorZlo 03 апреля 2015
2
+
крутой рецепт спасибо! порадую себя в этот уикенд