ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ:
16+
Зимний ​травяной чай
Еда
7 16892
15 января 2015

Зимний ​травяной чай

С тех пор, как я живу в России, я понял, какую большую роль здесь играет чай. Несмотря на то, что я предпочитаю кофе, травяные чаи стали для меня неотъемлемой составляющей зимнего периода. Они хорошо согревают, утоляют жажду, насыщают организм и обладают лекарственными свойствами.

Конечно же, в зимний период нам больше всего необходим Витамин С. Предлагаю Вам рецепт чая, который богат этим витамином и, соответственно, поможет вам улучшить иммунитет.

Ингредиенты

  • 4 плода шиповника
  • 3 чл меда
  • 2 чл лимонного сока
  • 1 чл свежего имбиря
  • 1 веточка лемонграсса
  • 1 чл корицы
  • 1 соцветие гибискуса
  • 1 чл семян фенхеля
  • ½ чл свежего перца чили
  • ½ чл цедры лимона
  • 4-5 шт перца горошком
  • 4 кружки воды
  • Щепотка соли

Способ приготовления

В сотейнике доведите воду до кипения. Добавьте перец горошком и чили, затем - мед, лимонный сок.

Спустя минуту, добавьте все оставшиеся ингредиенты и дайте настояться на медленном огне под крышкой в течение 45 минут.

Процедите жидкость.

Подавайте чай горячим.

Шеф-повар Мишель Ломбарди

Теги: зима, травяной чай, витамин с, напиток
Автор Публикации: Мишель Ломбарди

Голосовать могут только авторизованные пользователи
Комментарии:
Чтобы оставить комментарий, необходимо авторизоваться.
SF 15 января 2015
2
+
А как долго Вы живете в России? :)
michellombardi
SF
SF2015-01-15 19:54:04
А как долго Вы живете в России? :)
16 января 2015
3
+
Пошел третий год :)
MargoLowwin 15 января 2015
3
+
Обожаю травяные чаи )) особенно в осенне-зимний период )
michellombardi
MargoLowwin
MargoLowwin2015-01-15 22:50:16
Обожаю травяные чаи )) особенно в осенне-зимний период )
16 января 2015
2
+
Надеюсь, этот Вам тоже понравится :)
DoctorZlo 16 января 2015
3
+
хороший рецепт, все что нужно в одном =)
Maria Afonina 21 января 2015
2
+
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую)
Надюша Маруева 15 февраля 2015
0
+
Отличный рецепт, забираю в копилку! Еще с детства пью травяные чаи, и убеждена нет ничего лучше чем отличный, свежезаваренный напиток из плодов, ягод и трав, а если они еще и выращены на собственном приусадебном участке, то это вообще кладезь жизни!!!